お菓子作りに無塩バターがかかせない日々ですが、健康を考えて、オリーブオイルに代えられないかという話になり。 どうしてもバターでないと作れないものもありますが、パイ生地とかね。固形のオリーブオイルとかないはず。ないよね? それでも油脂として使…
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